Franciacorta DOCG Casteldama Satèn
Regione Lombardia Marchio Casteldama Prodotto Spumante Franciacorta DOCG Satèn Denominazione Denominazione di Origine Controllata e Garantita Formato Bottiglia cl. 75 Gradazione alcolica 12,5% vol. Uve Chardonnay, vinificate in parte in acciaio e in parte in barrique Provenienza La zona del Franciacorta che raggruppa 21 comuni della provincia di Brescia situati fra i fiumi Oglio e Mella. Caratteristiche E\' un vino spumante di grande livello, con un perlage elegante e profumi gradevoli di fiori bianchi, agrumi, miele e vaniglia. Piacevole la sensazione gustativa come pure la persistenza aromatica, arricchita da ricordi di mandorla e nocciola tostata. Si consiglia Perfetto come aperitivo, ma adatto da tutto pasto, con antipasti a base di crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare, scampi, pesci bolliti e alla griglia. Temperatura di servizio Servire a 8-10°C
Scheda dati
- Marchio
- Casteldama
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Zona di produzione
- Le uve provengono da 15 vigneti, situati su sette diversi comuni, rappresentativi di tutte le unità di paesaggio che caratterizzano la Franciacorta. Età media delle vigne: 10 ann
- Denominazione
- D.O.C.G.
- Grado Alcolico (% Vol)
- 12,5
- Tipologia Vino
- Franciacorta
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Temperatura di servizio (°C)
- 8-10
- Abbinamenti
- Perfetto come aperitivo, ma adatto a tutto pasto, con antipasti a base di crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare, scampi, pesci bolliti e alla griglia
- Formato
- 75 cL