NEGROAMARO SALENTO IGP V.SAM. 2018 75
Negroamaro Salento Rosso IGP Sammarco 2018
Colore rubino intenso con tenui e sfuggenti riflessi color viola. Composto da frutti rossi e da un delicato erbaceo appena percettibile, che si miscela ad un inizio di etereo. Il gusto è caratterizzato da un buon equilibrio tra morbidezza e alcolicità, contrapposto alla mineralità e alla freschezza.
Delicato retrogusto incisivo, tipico del vitigno.
Scheda dati
- Marchio
- Le Vigne di Sammarco
- Produttore
- Le Vigne di Sammarco
- Nazione
- Italia
- Regione
- Puglia
- Zona di produzione
- Cellino Sammarco (BR)
- Denominazione
- I.G.P.
- Grado Alcolico (% Vol)
- 13,5
- Tipologia Vino
- Vino Rosso
- Vitigno
- 100% Negroamaro
- Temperatura di servizio (°C)
- 16,16
- Abbinamenti
- Ideale con minestre, crostacei alla brace, formaggi a media stagionatura e carni ovine
- Formato
- 75 cL
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