CH.CL. RISERVA DOCG I SODI 75
Chianti Classico Riserva DOCG "I Sodi"
Colore rosso rubino che si apre con toni di liquirizia dolce e di tabacco. Ottimo equilibrio acido tannico avvolto in un elegante boisé di vaniglia.
Scheda dati
- Produttore
- Azienda Agricola I Sodi
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Zona di produzione
- Chianti Classico, Comune di Gaiole in Chianti (SI)
- Denominazione
- D.O.C.G.
- Grado Alcolico (% Vol)
- 14,5
- Tipologia Vino
- Vino Rosso Riserva
- Terreno
- Marne argillose con elevata presenza di scheletro di galestro ed alberese
Marne argillose con elevata presenza di scheletro di galestro ed alberese - Sistema di Allevamento
- Guyot e cordone speronato
- Vitigno
- Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
Sangiovese 95%, Canaiolo 5% - Temperatura di servizio (°C)
- 18-20
- Abbinamenti
- Bene con arrosti e cacciagione. Perfetto con la bistecca alla fiorentina.
- Formato
- 75 cL
- Annata
- 2016
Pannello Strumenti
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