CH. C.S. CINABRO RIS. DOCG C.VACCHE 2016
Chianti Colli Senesi Cinabro DOCG "Casa alle Vacche" 2016
Rosso granato vivo e profondo. Pronunciato, ampio, complesso e persistente, con note di cnfettura e di vaniglia, spezie e cacao.
Asciutto, caldo, austero; di grande struttura e buona tannicità con sensazione aromatica persistente.
Scheda dati
- Marchio
- Azienda Agricola Casa alle Vacche
- Produttore
- Azienda Agricola Casa alle Vacche
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Zona di produzione
- Loc. Lucignano, San Gimignano (SI)
- Denominazione
- D.O.C.G.
- Grado Alcolico (% Vol)
- 14
- Tipologia Vino
- Vino Rosso Riserva
- Sistema di Allevamento
- Guyot e cordone speronato
- Vitigno
- Sangiovese 100% in diverse qualità clonali
- Temperatura di servizio (°C)
- 18-20
- Abbinamenti
- Grigliate di carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
- Formato
- 75 cL
Pannello Strumenti
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Sì
No